清补凉斑鸠猪骨汤

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准备好食材

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所以清补凉食材放水里浸泡十分钟 清洗干净 莲子提前浸泡三小时以上

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清洗干净猪骨肉 斑鸠 切好两片姜

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烧开水放入姜片 米酒和猪骨大火煮五分钟 捞起备用

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热锅下油放入姜丝

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放入斑鸠翻炒三分钟

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另起一锅热开水 放入猪骨 斑鸠大火烧开后转小火煲一个钟

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香菇清洗干净去根部

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放入所以清补凉食材大火烧开转小火煲一个钟

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出锅前加入盐即可

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盛出享用吧